L’alimentazione corretta dei vitelli richiede esperienza

Il colostro è un fattore cruciale

Abbiamo già scritto in diverse occasioni dell'importanza di somministrare una quantità sufficiente di colostro di buona qualità subito dopo la nascita. Si tratta di un fattore davvero cruciale se si vuole che il vitello abbia un buon inizio di vita. Sapevate che dovreste mungere la vacca entro due ore dalla nascita e somministrare al vitello almeno 4 litri di colostro? Preferibilmente colostro con un valore Brix superiore a 23. Nelle 22 ore successive, si dovrebbe somministrare una porzione di circa 2 litri di colostro almeno due volte. A questo punto è facile passare al latte in polvere. Periodo del latte A partire dal secondo giorno, i vitelli ricevono la stessa porzione di latte due volte al giorno. Durante la prima settimana, le porzioni non devono superare i 2,5 litri ogni volta e, dopo la prima settimana, non più di 3 litri ogni volta. Non somministrare ai vitelli latte contenente antibiotici. La temperatura del latte fresco o del latte in polvere viene monitorata e va da 38 a 40 oC. Un vitello deve consumare almeno 1 kg di latte secco o in polvere ogni giorno. Altre opzioni sono 2 litri di mangime tre volte al giorno o la fornitura illimitata di latte acidificato. Quest'ultima opzione richiede ulteriori competenze. È necessario assicurarsi che ogni vitello abbia sempre il proprio abbeveratoio (quindi assicurarsi che i secchi e le capannine siano numerati allo stesso modo) e pulire e disinfettare i secchi dopo ogni poppata. Utilizzando gli accessori corretti, è possibile rendere il lavoro meno impegnativo, consentendo di concentrarsi maggiormente sulla salute del vitello. Passaggio al cibo solido Fin da piccolo, il vitello impara a consumare cibo solido oltre al latte. I vitelli dovrebbero quindi ricevere piccole porzioni di cibo solido o un po' di muesli e fieno a partire dal terzo giorno. Preferibilmente fieno proveniente da terreni non contaminati da liquami. È necessario assicurarsi che vengano somministrate agli animali solo piccole quantità e che il mangime venga rimosso e reintegrato ogni giorno. Non somministrate agli animali erba insilata. Trasferimento nella stabulazione di gruppo È importante che i vitelli abbiano almeno 14 giorni di vita e siano in buona salute quando passano dalla stabulazione individuale a quella di gruppo. Anche il consumo di latte, mangime e acqua dovrebbe essere eccellente nei giorni precedenti il trasferimento degli animali. Se così non fosse, aspettate qualche giorno. Quando si formano i gruppi, si dovrebbe sempre iniziare con gruppi piccoli (al massimo sei animali). Per i primi giorni, il regime alimentare a cui i vitelli erano abituati nei loro alloggi individuali deve rimanere il più possibile lo stesso. Ciò significa gli stessi orari di alimentazione e lo stesso mangime. Durante i primi giorni è necessario monitorare attentamente l'alimentazione consumata da ogni singolo vitello del gruppo. Assicuratevi che la differenza di età nel gruppo non superi i cinque giorni. Con la stabulazione Hybrid di CalfOTel® , i vitelli possono stare nella stessa conigliera dal primo giorno di vita fino a tre mesi di età, prima individualmente e poi in piccoli gruppi. Questo nuovo concetto di stabulazione si concentra sulla riduzione della manodopera, oltre che sull'igiene e sulla salute degli animali. Svezzamento La riduzione della quantità di latte somministrata ai vitelli inizia non prima dei 42 giorni di età e il processo di svezzamento dura almeno 14 giorni. Pertanto, un vitello non viene mai completamente svezzato prima delle otto settimane di età. Un vitello deve consumare almeno 2 kg di mangime concentrato al giorno entro il giorno in cui è completamente svezzato. In caso contrario, attendere qualche giorno prima di svezzare completamente il vitello. Dopo lo svezzamento, il vitello dovrebbe essere tenuto nella stessa conigliera per almeno una settimana, in modo da non cambiare tutto nello stesso momento e da ridurre lo stress dell'animale. Acqua da bere È importante che i vitelli abbiano a disposizione acqua potabile fresca e pulita a partire dal terzo giorno di vita. L'acqua del rubinetto è l'opzione da preferire. Se tuttavia si sceglie l'acqua di sorgente, è bene farla controllare da un laboratorio una volta all'anno. L'abbeveratoio deve essere sempre facilmente accessibile, quindi è necessario assicurarsi che il bordo dell'abbeveratoio sia più basso del fondo del torace di un vitello piccolo. Assicuratevi che i sistemi di abbeveraggio siano al riparo dal gelo e che non contengano tubi senza uscita in cui possano crescere i batteri. Controllo della crescita Per monitorare la crescita dei vitelli, è buona norma pesare ogni vitello almeno tre volte durante i primi sei mesi di vita. Ciò consente di conoscere la crescita dei vitelli ed è una misura importante per il successo dell'allevamento dei vitelli.